2013年6月6日下午16:00——17:00，屠宰厂全体员工1199人，在公司安保部、屠宰厂厂长的指挥下，成功的开展了一场以“突发火灾时，紧急报警、人员疏散、火场救护为主要内容的消防应急疏散演练。

   下午15:00，屠宰厂连同安保部相关成员共同主持召开应急演练会议，参加人员为屠宰厂班长以上主管和班组演练小组各组织成员。会议强调此次演练一要布置周到，二要严肃认真，三要排查总结，达到感同身受的目的。总之通过演练，既要提高全员的安全意识、应急事故发生时的逃生技能和技巧，还要不断完善管理设施，限期改善，提高安全管理水平。

   16:00，随着屠宰厂厂长 “消防演习”正式开始指令的下达，断电组成员将电源关掉，车间各区应急灯随即亮起，与此同时，通讯联络组向公司安保部报警，模拟事故区的员工迅速取来灭火器将火苗灭掉。各班班长将平日准备好的手电开启，指派所有员工立即放下手里的工具，以两人一组有序的从各自的位置向班组对应的安全出口撤离…….此时的车间紧张有序，历时5分59秒，1199名工人全部从车间撤离到指定地点集合。

   安保部人员在厂区利用破旧的物品点燃了火源，然后用灭火器熄灭。整个过程教育全体员工灭火器的具体操作方法、威力，大家对灭火增强了信心，减少了对火灾发生时的恐惧感。

   17:00演习在全体员工一片热烈的掌声中圆满结束。