2013年9月25日,于SVC区笼养肉鸡技术研讨会圆满成功。
本次研讨会由于SVC区吉林正大畜禽有限公司榆树富民养殖分公司主办,吉林德大职业技术学校和行政部协办。榆树富民养殖分公司李素梅助理副总裁主持这次研讨会并做了大量准备及相应工作。参会人员是来自于SVC区黑龙江永源畜牧科技有限公司、青岛泰丰畜产科技有限公司、吉林正榆农业科技开发有限公司、上海正诚机电制造有限公司、北京恒大养殖科技有限公司、正秦畜牧科技有限公司、吉林德大动保中心、榆树富民正大等各公司的养殖主管和技术专家共计50人。吉林德大人力资源部张丽梅总监出席了研讨培训会。
会议分别听取了榆树富民公司养殖技术、生产管理、环境控制、设备管理、冲洗消毒、采购供应、生产成本等7个方面共14项报告与1项财务培训,每一项报告结束后参会的领导专家对其进行点评,并就关键技术进行交流,会议气氛热烈,达到了总结、交流、信息共享的目的。
与会各专家的建议:
1、要完成年饲养9批鸡的目标,关键是冲洗工作,一是要确保军事化、标准化;二是对人员提前做好培训;三是提前做好冲洗设备准备;四是设备维护与冲洗同时进行;
2、生物安全是养殖成功的关键,榆树养殖团队是个全新的团队,要养成良好的生物安全习惯,同时,在生产过程中应选用效果最好的消毒药和疫苗,在考虑成本的同时,还要考虑综合效益;
3、泡沫消毒停留时间长,消毒效果好,入场车辆建议采用泡沫消毒;目前场内消毒设备过于简单,效率低,大规模建场后,建议购买场内专用消毒车,提高消毒工作效率;
4、榆树目前存在三种通风模式,为确保鸡舍内温度均匀、通风合理,建议做烟雾试验,确定风的走向与风速,找到冷风的落点,有针对性的采取防范措施;
5、目前笼养肉鸡鸡舍内灰尘大,要注意清理,清理不好会防碍喷雾免疫;
6、北方冬季非常干燥,鸡舍内湿度不达标会对鸡群产生严重影响,建议配备加湿设备;
7、北京华都夏季笼养经验:夏季降温时为增加鸡舍风速,用彩条布将鸡笼顶封上,减少通风截面积;
8、榆树目前养殖大环境很好,从开始就应避免污水和鸡粪对养殖环境的污染,同时要对政府提出要求:正大笼养场周边不允许再建设其它养殖场;
9、考虑养殖设备大部分需进口,为避免发货时间长对生产造成影响,应提前制定配件采购计划,作好配件储备;
10、为降低肉料比,将出栏后的剩料纳入到鸡场考核范围,强化尽量少剩料;
11、与会专家认为,榆树富民公司虽然养殖经验少,但有朝气,敢于挑战,年轻无畏,执行力强,具体细节研究透彻。提议应经常性召开这样的经验交流会。
特邀专家邱榕生博士建议:
1、目前笼养肉鸡执行的饲养标准为最低标准,实际生产结果应该超过此标准;
2、大部分鸡猝死的原因是缺氧导致的,因鸡群前期增重过快导致死淘增多的说法是错误的;
3、出现过料问题不要过于紧张,鸡粪中含有27%左右的料是正常现象,在鸡粪中见到玉米粒也是正常的;
4、造成皮肤病多的原因是鸡群抢料,因此要避免出现断料现象,并避免控料;
5、对均匀度的分析最好用数据说话;
6、消毒过多对鸡的生长会有影响,建议消毒工作在科学的前提下尽量简化,不要过度;
7、为确保生物安全,建议每批鸡进鸡前一次性将燃料进场,确保饲养期间不进煤。
最后,李素梅助理副总裁对本次研讨会做精要总结,李总感谢各位专家百忙中来参加这次技术交流会,感谢专家们的精彩点评与建议,感谢德大公司职工技术学校提供的场所及服务支持。
榆树富民团队的特点:一是年轻的团队——军人加大学生,养殖经验不丰富,从开始是认识养鸡,后来是想养好鸡,目前是要养挣钱的鸡;二是今天报告人员都是养殖一线的场长、兽医师、畜牧师、设备师,用最朴素的语言来描述他们现实中的工作、技术、问题和分析;三是报告人员没有报告经验,通过总结、交流、沟通等方面得到了锻炼与提高;
按着于建平资深副董事长的要求,在保证饲养效率的前提下,年饲养9批鸡,是否能达到要求目标的关键:一是生产的稳定,取决于疾病、环控、设备三个要素;二是需要建立专业化的队伍,进行标准化、流程化的管理予以支持。从目前看,我们有信心达到;
俗话说:“家丑不可外扬,家底不可外露”,今天富民公司这支新兵队伍将我们浅显的养殖经验向专家进行汇报,同时也将9批鸡共46栋的经验与各位分享,将饲养中存在的问题及解决措施与大家共同交流,我们希望利用于区这个交流平台,达到相互借鉴,共享资源的目的。同时也希望各位专家将本公司的养殖经验与我们共同分享。
会议中各公司主管纷纷表示收获颇丰,通过研讨会议分享到各家好的管理经验、疾病、环控及设备保障的方法和做法也让大家觉得这类培训特别有实际意义;表示一定在返回工作岗位后逐项引进培训中收获的成果,为本公司的养殖发展贡献自己的力量。
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